Описание

Сковорода электрическая СЭЧ-0,25 (ПРОММАШ, Саратов) предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов способом обжарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.  
Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды с чугунной чашей являются наиболее востребованными.
СЭЧ-0,25 имеет чугунную чашу, облицовки выполнены из углеродистой сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь.

Характеристики

• ПроизводительСаратовпроммаш
• СтранаРоссия
• Мощность6,0 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)220 кг
• Габариты (в упаковке)1140/1000/1050
• Габариты1000х800х850
• Для тепловой линии800
• Объем чаши38 л
• Опрокидывание чаширучное
• Рабочая температура300 °С
• Вес190 кг