Описание

Профессиональная электрическая плита 700-й серии, производства KOGAST (Словения) модель ESK-Т27/P, является одним из важнейших устройств оснащения горячих цехов для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Данная модель станет хорошим выбором для предприятий питания среднихразмеров (заведения фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе на 80–120 посадочных мест). Электрическая плита ESK-Т27/P имеет две квадратные конфорки из чугуна, который хоть и медленнее нагревается, чем сталь, но прекрасно держит тепло. Размеры конфорок составляют 220х220 мм. Рабочая температура поверхности конфорки достигает 480°C, а время разогрева до максимальной температуры не более 20 мин. Мощность каждой конфорки составляет 2 кВт. Электромеханическая панель управления размещенавверхней части плиты под конфорками на передней панели. Данное расположение является более удобным для работы поваров (управление - «под рукой»).

Характеристики

• ПроизводительKogast
• СтранаСловения
• Количество зон нагрева2 зоны
• Количество конфорок2 шт
• Тип плитыэлектрическая