Описание

Печь конвекционная Восход Фотон 4.5 – незаменимый помощник для приготовления разнообразных блюд. Она идеально подходит для выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции, а также для готовки рыбы, мяса и овощей.

Одной из главных особенностей этой печи является система автоматического управления. Вам не придется беспокоиться о сложных настройках – просто выберите нужную программу из 100 доступных вариантов, и печь справится с всем остальным.

Если вам нужно вносить корректировки в процессе выпечки, нет проблем! Печь Восход Фотон 4.5 позволяет вам изменять параметры в любое время. Кроме того, вы сможете следить за временем с помощью прямого и обратного отсчета.

Воздушные потоки в печи распределяются оптимальным образом, обеспечивая равномерное приготовление продуктов.

Благодаря шагу между подовыми листами в 90 мм, вы сможете использовать печь для приготовления большого количества продукции одновременно.

Характеристики

• ПроизводительВосход
• СтранаРоссия
• Мощность29,0 кВт
• Напряжение380 V
• Габариты1025х1281х2170 мм
• Размер противня600х400 мм
• Диапазон температуры,°C+50...+280 С
• Количество уровней18 шт
• Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м0,96 кв.м
• Подключениеэлектричество
• Расстояние между уровнями90мм
• Тип панели управлениямикропроцессорный с сенсорной панелью
• Вес440 кг