Описание

Конвектомат электрический Garbin 101GEVAP(12D) - это превосходное решение для профессионального использования в гастрономической сфере. Его вместимость составляет 10 противней GN 1/1, что позволяет приготовить большое количество блюд одновременно.

Корпус конвектомата изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает его прочность и долговечность. Такой материал легко моется и гигиеничен.

Управление конвектоматом осуществляется с помощью цифровой панели, на которой имеется 20 программ. Таймер позволяет установить время приготовления от 5 до 60 минут, а термостат позволяет регулировать температуру от 0 до 270 градусов Цельсия. Кроме того, есть функция пароувлажнения, которая помогает сохранить влагу в продуктах.

Дверь конвектомата открывается сбоку с левыми петлями, что обеспечивает удобство при работе с печью. Внутренний объем печи оснащен тремя реверсивными вентиляторами, которые обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха. Это гарантирует быстрое и равномерное приготовление блюд.

Характеристики

• ПроизводительGarbin
• СтранаИталия
• Мощность13,7 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)134 кг
• Вместимость гастроемкостей10*GN1/1
• Количество гастроемкостей10 шт
• Загрузка противней, штот 9 до 11 шт
• Панель управлениясенсорная
• Подключениеэлектричество
• Срок гарантии24 месяца
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Требует монтажаДа
• Длина965 мм
• Ширина965 мм
• Глубина830 мм
• Высота1070 мм