Описание

Представляем вам Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact Coes026R+Ilcs1+Ksc004O - инновационное оборудование, которое поможет вам создать идеальные блюда и упростит процесс приготовления.

С его компактными размерами 510х625х880мм и мощностью 5,25кВт, этот пароконвектомат идеально подходит для малых и средних предприятий в ресторанном и гостиничном бизнесе.

У пароконвектомата Lainox Sapiens Compact есть специальная инжекторная система, которая позволяет автоматически инжектировать пар и поддерживать необходимую влажность во время приготовления. Это особенно полезно при выпечке хлеба, пиццы и других изделий, которые нуждаются в правильной влажности.

Также этот пароконвектомат оснащен системой автоматической мойки, что значительно облегчает процесс уборки после использования. Просто нажмите на кнопку, и пароконвектомат самостоятельно очистит себя.

Для контроля и точного измерения температуры, в пароконвектомате Lainox Sapiens Compact имеется многоточечный щуп-игла диаметром 3 мм.

Характеристики

• ПроизводительLainox
• СтранаИталия
• Мощность5,25 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)75.8 кг
• Высота в упаковке1100 мм
• Длина в упаковке570 мм
• Количество уровней6 шт
• Длина510 мм
• Ширина625 мм
• Высота880 мм
• Вес57 кг