Описание

Представляем вашему вниманию газовый пароконвектомат ПКГ/И – идеальное решение для профессиональных кухонь и кафе, которые ценят качество приготовления и энергоэффективность.

Наш пароконвектомат обладает рядом преимуществ, которые сделают вашу работу на кухне проще и более эффективной. Всего на 6 уровней вы сможете одновременно готовить большое количество блюд, используя гастроемкости GN 1/1 размером 325х530 мм или пекарские листы 600х400 мм. При этом шаг уровней составляет 80 мм, что обеспечивает удобство при загрузке и выгрузке продуктов.

Для равномерного приготовления внутри камеры пароконвектомата установлены 2 мощных вентилятора с реверсом, которые обеспечивают равномерное распределение тепла по всей площади. Таким образом, вы можете быть уверены, что каждое блюдо будет приготовлено идеально.

Особое внимание уделяется контролю температуры. Наш пароконвектомат автоматически поддерживает температуру в пределах 75-300 °C, что исключает возможность пересушивания или недоготовки продуктов.

Характеристики

• ПроизводительGrill Master
• СтранаРоссия
• Мощность0,5 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)140 кг
• Габариты (в упаковке)940/960/1210
• Габариты850х869х960
• Загрузка противней, шт6*GN1/1
• Количество уровней6 шт
• Панель управлениямеханическая
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип направляющихуниверсальные
• Тип парообразованияинжектор
• Вес115 кг