Описание

Одной из главных особенностей пароконвектомата XEBC-06EU-GPLM является технология, которая позволяет заранее подготовить все ингредиенты и приготовить блюда в нужное время. Это существенно упрощает работу на кухне и позволяет организовать рабочий процесс более эффективно.

Технология DRY.Maxi отводит излишки пара из печи, что позволяет получить хрустящую корочку на блюдах. Благодаря этому, каждое блюдо приобретает аппетитный внешний вид и приятный на ощупь шелковистую текстуру.

MASTER.Touch - сенсорная панель управления, которая позволяет создавать и сохранять программы приготовления. Это очень удобно для повторного приготовления любимых блюд или для создания уникальных рецептов. Всего можно сохранить до 384 программы приготовления, что позволяет выбирать наиболее подходящий вариант для каждого блюда.

Wi-Fi подключение является еще одним безусловным преимуществом этого пароконвектомата. Это позволяет управлять им из любого места посредством мобильного устройства.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность19,0 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)143 кг
• Габариты (в упаковке)970/1120/1020
• Габариты860х967х843
• Размер противня600x400 мм
• Количество уровней6 шт
• Панель управлениясенсорная
• Тип направляющихпод противни
• Тип парообразованияинжектор
• Вес126 кг