Описание

Пароконвектомат Rational Icombi Classic - это универсальное профессиональное оборудование, которое обязательно найдет свое применение в любой кухне. Он идеально подходит для ресторанов, кафе, пекарен, отелей и других заведений общественного питания.

Этот пароконвектомат имеет компактные размеры 1072х1042х754 мм, что позволяет установить его даже в самых небольших кухнях. Он оснащен мощностью 22,4 кВт и работает от сети напряжением 380 В.

Rational Icombi Classic предлагает шесть уровней для гастронорм контейнеров размером 2/1GN или 12 контейнеров размером 1/1GN. Вы сможете готовить большие объемы пищи одновременно, что позволит сэкономить время и усилия.

Одним из преимуществ этого пароконвектомата является наличие возвратного душа. Он позволяет поддерживать оптимальную влажность внутри камеры, что помогает сохранить нежность и сочность продуктов. Также Icombi Classic оснащен автоматической мойкой, которая существенно упрощает процесс очистки оборудования.

Характеристики

• ПроизводительRational
• СтранаГермания
• Мощность22,4 кВт
• Напряжение380 V
• Количество уровней6 шт
• Панель управленияэлектронная
• Подключение380 В
• Температурный режимот 30 до 300 °С
• Тип гастроемкостейGN 2/1, GN 1/1
• Тип парообразованиябойлер
• Тип подключенияэлектричество
• Длина1072 мм
• Ширина1042 мм
• Высота754 мм
• Вес131 кг