Описание

Пароконвектомат Radax Chekhov Cc16M0Vl - это профессиональное оборудование, которое позволит легко и быстро приготовить большое количество разнообразных блюд.

С помощью механической панели управления вы сможете легко настроить все необходимые параметры приготовления. Это обеспечит точность и удобство в работе.

Большая вместимость пароконвектомата - 16 уровней размером 600х400 мм или GN1/1. Это позволит вам одновременно приготовить большое количество блюд, что особенно ценно при проведении массовых мероприятий или в больших кухнях.

Расстояние между уровнями составляет 80 мм, что позволяет комфортно размещать продукты на каждом уровне и обеспечивает равномерную обработку.

Пароконвектомат обладает частотой 50/60 Гц и работает при напряжении 400V 3N~, что придает ему стабильность и надежность в использовании.

Максимальная температура приготовления составляет 280°С. Это позволит вам быстро и качественно приготовить блюда любых кулинарных направлений.

Характеристики

• ПроизводительRadax
• СтранаРоссия
• Мощность28,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)273 кг
• Высота в упаковке2115 мм
• Длина в упаковке1150 мм
• Количество уровней16 шт
• Длина1091 мм
• Ширина938 мм
• Высота1900 мм
• Вес310 кг