Описание

Шкаф расстоечный Alphatech Ilv126+Rp04 - идеальное решение для профессиональных пекарей.

Основные особенности конструкции этого шкафа включают корпус из нержавеющей стали 18/10 толщиной 1 мм, что обеспечивает надежность и долговечность. Уплотнение на лицевой стороне шкафа из силиконовой резины, устойчивой к высокой температуре и изнашиванию, гарантирует сохранение тепла и увлажнение хлебобулочных изделий во время процесса расстойки. Дверцы из закаленного стекла позволяют контролировать процесс расстойки, не открывая шкаф.

Шкаф оснащен электрическим нагревателем, который подогревает рабочую камеру и обеспечивает идеальную температуру для расстойки выпечки. Функциональное оснащение включает электронную панель со служебными кнопками для управления функциями в ручном режиме, а также регулировку управления с помощью электронного термостата с сенсорными кнопками.

В комплекте с шкафом поставляются перегородки для лотков, которые помогут организовать пространство внутри шкафа для удобной расстойки хлеба.

Характеристики

• ПроизводительLainox
• СтранаИталия
• Мощность2.6 кВт . . .
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)80 кг
• Высота в упаковке1100 мм
• Длина в упаковке850 мм
• Длина810 мм
• Ширина865 мм
• Высота873 мм
• Вес70 кг