Описание

Формователь котлет с производительностью 1000 изделий в час.
В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, тесто.
Загрузочный 18 литровый бункер из нержавеющей стали AISI 304.
Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера из противоударного пластика.
Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена.
Вес изделия регулируется ходом пуансона.
Ручная очистка обрезной струны.
Электрические элементы в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56).
В комплекте поставки 1 стандартная форма по выбору: круги 60,70,80,100 мм, овал 65х105, фрикадельки 2 шт диаметром 35 мм.

Характеристики

• ПроизводительLa Minerva
• СтранаИталия
• Мощность0.3 кВт
• Напряжение220 V
• Срок гарантии12 месяцев
• Тип аппаратакотлетный аппарат
• Тип приводаЭлектрический
• Требует монтажаДа
• Управлениеавтоматическое
• Ширина395 мм
• Глубина555 мм
• Высота600 мм