Описание

Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ предназначен для демонстрации, охлаждения,кратковременного хранения иподдержания первых и вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли.Этому способствует наличие холодильной витрины и мармитного отдела для первых и вторых блюд.
Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С.
Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки. Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1. Мармит первых блюд - одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем.
Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С.
Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной.
Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность3,5 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)314 кг
• Габариты (в упаковке)2347/875/1910
• Габариты2275х705х1729
• Срок гарантии12 месяцев
• Тип оборудованияПрилавок-витрина холодильный мармитный
• Вес234 кг