Описание

Тепловой мармит, производства EMAINOX модель ECB 12, предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии готовых первых и вторых блюд в специально предназначенных гастроемкостях, наплитных котлах и кастрюлях для последующей раздачи потребителю. Мармит широко используется горячими цехами, в линиях раздачи столовых самообслуживания и различными предприятиями общественного питания, а также при организации обслуживания по системе «шведский стол». Тепловой мармит входит в линии раздач EMAINOX может использоваться как в составе линии, так и отдельно. Отличается приятным дизайном, хорошей экономичностью и высокой производительностью.
Корпус мармита ECB 12 выполнен из качественной нержавеющей стали. В конструкцию модели входят направляющие для подносов в виде трех стальных трубок, подсветка из галогенных ламп, тепловая ванна с направляющими для гастроемкостей, колесики и закрытый тепловой шкаф. В нижнюю часть модуля выведена трубка для слива воды.

Характеристики

• ПроизводительEmainox
• СтранаИталия
• Мощность5.2 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)142 кг
• Высота в упаковке1100 мм
• Длина в упаковке1300 мм
• Длина1200 мм
• Ширина700 мм
• Высота900 мм
• Вес118 кг